26 juni 2019
Eetclub bij Rudi
De gerechten die hier staan zijn qua hoeveelheid voor normale gerechten. Ik heb de meeste gehalveerd. De gerechten zijn gemaakt voor de oven en grill. Ik heb ze op de kamado (speklap) en barbeque (karbonaadjes en lamskoteletjes) gemaakt
Soep:
Spaanse
knoflooksoep met ei
Hoofdgerecht (op BBQ en kamado):
Indische speklap met ketjapsaus
Karbonaadjes met pizzaiolasaus
Gegrilde lamskoteletjes met paprika-tijmrelish
Salade:
Spinaziesalade met zongedroogde tomaatjes
Nagerecht:
Crème caramel