16 april 2014

Eetclub bij Rudi

Menu

Turkse mezze:

• Wijnbladeren met rijst, groenten en kruiden

• Pepertjes gevuld met geitenkaas

• Humus

• Rode humus (tamir?)

• Turks brood

Soep: Turkse rode linzensoep

Hoofdgerecht: Turkse stoofpot met uitjes en dadels en een Tabouleh van Bulgur

Na:

• Turkse koffie

• Staven turks fruit

• Verschillende stukjes baklava

Tussendoor: Champagne ter gelegenheid van de 69e verjaardag van Joost ....................