11 januari 2012
Eetclub bij Joost
Voorgerecht: Gebakken grietfilet met basilicumolie
Soep: Spruitjessoep met spekjes en korstjes
Hoofdgerecht: Mayonaise van rode biet met gemarineerde Schotse zalm en gecarameliseerde rode biet
Nagerecht: Baba au rum