15 september 2010
Eetclub bij Joost
Amuse: Oesters
Voorgerecht: Wontons met varkensvlees en garnalen
Hoofdgerecht: Krab-, citroen- en tijmrisotto met theegerookte st jakobsschelpen, gebakken zeebaars, spinazie en beurre noisette
Nagerecht: Bramen-kaneeltaart