20 januari 2010
Eetclub bij Erik

Menu


Het menu van deze keer was weer volledig op de Cucina gebaseerd. Helaas met drie door de afwezigheid van Jeroen. Maar daardoor kwam wat budget vrij. We zijn wel zo vriendelijk geweest de gerechten naar hem door te sms'en.

 

Voorgerecht: Hartige tompoesjes van Jakobsschelpen

 

Hoofdgerecht: Kreeft Thermidor

 

Nagerecht: Frangipane met Peer