Evenementen
Het potverteren
Het potverteren is een
traditie die al in het begin van de Eetclub is ontstaan. Op elke eetclubavond
werd er een rijksdaalder per persoon ingelegd waarbij we afspraken elk jaar een
avond te organiseren waarin al dat geld werd opgemaakt aan (zelf te
koken) exquise spijzen en dranken. De eerste potverteeravond was bij Joost en op
het menu stonden onder andere eendepaté, kwarteltjes gevuld met forel, kreeft,
spoom, een ananas gevuld met vers fruit en meer van dat fraais.
Inmiddels is het bedrag twee euro per persoon per avond en het blijkt dat de
gemiddelde periode tussen de twee potverteerevenementen gemiddeld anderhalf jaar
is. Een substantieel bedrag dus waar we wel wat mee kunnen doen al blijkt over
het algemeen dat de werkelijke uitgaven de gespaarde hoeveelheid meestal ruim
overschrijdt.
Potverteerevenementen
Eerste potverteeravond bij Joost
De tweede potverteeravond bij Jeroen in Houten (1999?)
Het derde evenement vond plaats bij Rudi in Arnhem (2001)
Een weekend in Oss waarbij geslapen en gegeten werd bij restaurant Le Cordial. Voor het eerst niet zelf gekookt maar wat een avond!
Potverteren 2009 op 7 maart 2009 in Maastricht is uitgesteld tot 31 oktober vanwege Rudi's blessure. Dat heeft er de rest niet van weerhouden om alsnog Maastricht onveilig te gaan maken. Zie hier de foto's
In 2014 hebben we een hapje gegeten bij De Librije, een sublieme en onvergetelijke culinaire ervaring
Ook een keer naar een buitenlands sterrenrestaurant: Sans Cravate in Brugge
Andere evenementen
Kerstavond 2014