2 sneetjes roggebrood met een likje boter
2 plakken rosbief
2 radijsjes, schoongemaakt en in dunne plakjes gesneden
Smørrebrød met avocado & ei:
2 sneetjes roggebrood met een likje aiolimayonaise
eetrijpe avocado
2 mediumhard gekookte eieren
Smørrebrød met zalm & asperges:
2 sneetjes roggebrood met een likje mayonaise
Een aantal gegrilde groene aspergetips
100 g gerookte zalm
sprietjes bieslook
(niet op de foto, het was al bijna op toen we aan de foto dachten :-)
Smørrebrød met roerei & garnalen
2 sneetjes roggebrood met een likje mascarpone
1 eetlepel vers basilicum, in reepjes
25 g (Hollandse) garnalen
2 kerstomaatjes, gehalveerd
Voor roerei
2 eieren
2 eetlepels mascarpone of melk
bieslook
Bron:
https://www.reisgraag.nl/vakantie-denemarken/recept-deense-sm-rrebr-d
https://www.smulweb.nl/recepten/1424105/Deens-smorrebrod-met-roerei-en-garnalen