Voorgerecht
4 personen

Smörrebröd

Ingrediënten:

Smörrebröd
Varkenslever
Ganzenleve
Wildzwijnworst
Spek (uitgebakken)
Tomaatjes
Sla
Perzik,
Mandarijn
Haring (zure en nieuwe)
Gemarineerde zalm
Radijs
Komkommer
Augurk

Combineer vleeswaren met fruit; eieren met vis; augurk/radijs met haring; krokante spek met tomaat en kaas en champignons.