Pizzadeeg
tomatensaus gemengd met Italiaanse kruiden en knoflook
geraspte kaas
blikje tonijn uitgelekt en gemengd met een theelepel kappertjes
enkele zwarte olijven
zakje rucola
Voorgerecht
4 personen
Pizza tuna
Ingrediënten
Pizzadeeg
tomatensaus gemengd met Italiaanse
kruiden en knoflook
geraspte kaas
blikje tonijn uitgelekt en gemengd
met een theelepel kappertjes
enkele zwarte olijven
zakje rucola
Pizzadeeg dun uitrollen en beleggen met tomatensaus. Bestrooien met geraspte
kaas en beleggen met tonijn/kappertjes en olijven. Leg de pizza op een
voorverwarmde pizza steen van 230°C en bak in de voorverwarmde oven voor 8 a 9
minuten. Bestrooi met rucola en dien de pizza op. Heerlijk met een Santa
Cristina Pinot Grigio.
Wijn: met Santa Cristina Pinot Grigio 2014