Dorito chips
4 eieren
ui
paprika groen en rood
peterselie
zout en peper
Zet een pan met water op en breng aan de kook. Open de chips zak voorzichtig aan de bovenzijde en verkruimel de chips. Klop het ei los met de peterselie en meng de gesnipperde ui en de helft van de paprika stukjes erdoor. Breng op smaak met zout en peper en giet in de chips zak. Meng het eimengsel met de chips. Sluit de chips zak aan de bovenzijde door om te slaan en zet dicht met en wasknijper. Plaats de zak in het kokende water en laat minstens 8 minuten zachtjes koken. Verwijder de zak uit het water haal de “ei-rol” uit de zak. Snijd in rolletjes en serveer.