Soep
4 personen

Paddenstoelensoep

Ingrediënten

Gemengde paddenstoelen
Wildfond
scheutje ketjap
zout en peper

De paddenstoelen aanbakken en overdoen in een pan. De koekenpan omspoelen met een beetje water en samen met wildfond in de pan doen. Enkele minuten laten intrekken op laag vuur. Op smaak brengen met peper en zout.

Bron: AH