Nagerecht
4 personen

Roomyoghurt met honing en noten

2 el slagroom

4 dl volle turkse of griekse yoghurt

1 el gepelde pistachenoten

1 el walnoten

1 el hazelnoten

4 el vloeibare honing

Klop de slagroom lobbig en schep door de yoghurt. Verdeel over vier glazen of schaaltjes en zet in de koelkast. Laat minstens 30 min. staan.

Rooster de noten in een droge koekenpan tot goudbruin. Als er nog velletjes opzitten kun je ze verwijderen door in een theedoek te leggen en even te rollen. Hak alles grof.

Giet een lepel vloeibare honing over de roomyoghurt en bestrooi met noten.

Heerlijk met een glaasje Disaronno Originale.

Bron: Keurslager recepten