Nagerecht
4 personen

Lekkerste Appel Crumble ooit


Ingrediënten
4 appels, geschild, zonder klokhuis en in schijfjes
100 gr donkerbruine basterdsuiker
125 gr bloem
150 gr kristalsuiker
1 theelepel kaneelpoeder
1/4 theelepel zout
1 ei, losgeklopt
Crème fraîche
30 gr boter, gesmolten

De oven voorverwarmen op 190°C. In een vierkante ovenschaal van 23 cm de appelschijfjes met basterdsuiker mengen. In een grote kom bloem, kristalsuiker, kaneel en zout mengen. In een kleine kom het ei met de gesmolten boter mengen en door het bloemmengsel roeren. Gelijkmatig over de appels verdelen. 30-40 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot de bovenkant goudbruin en krokant is. Opdienen met een lepe creme fraiche.
 
Bron: All recipes