Nagerecht
4 personen

Citroenijs met basilicum

Ingrediënten

1 l sorbetcitroenijs

2 flinke handen basilicum

Verrassende combi geproefd op Corsica en zelf nagemaakt. Zet 1 liter sorbetcitroen ijs half uurtje uit de vriezer. Hak twee flinke handen vol basilicum in de foodprocessor fijn en meng met zacht geworden ijs. Zet terug in vriezer tot circa 15 min voor serveren.