Ingrediënten

Hagelslag of vlokken

Slagroom, 200 ml

Basterdsuiker, 2 el

500 g aardbeien

Poedersuiker

 

Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Bestrooi ze met een beetje poedersuiker en laat het een poosje staan. Sla de slagroom stijf en voeg halverwege het kloppen twee eetlepels basterdsuiker toe. Doe de aardbeien in vier schaaltjes, doe daarnaast een dot slagroom (het mooist gaat dat met een spuitzak oid).

Strooi de chocolade over de slagroom en serveer direct.